烘焙時怎么使用烤盤紙？
隨著人們對食品的安全越來越關(guān)注，食品生產(chǎn)企業(yè)把食品安全要求排在第一位，為滿足顧客對食品安全要求，食品級淋膜紙也就應(yīng)運而生。食品級淋膜紙是指用來包裝各種食品的包裝紙，比如盛裝雞柳、煎餅、栗子、燒烤等使用的包裝紙。因為達到食品衛(wèi)生標準，所以使用盛放各種油炸小吃等食品都安全無毒害，而且還具有防油防潮防水的效果。那么食品級淋膜紙具備什么樣的特性呢？
食品級淋膜紙在原紙的基礎(chǔ)上，進行食品級的Pe淋膜，采用安全的pe膜，先進的淋膜技術(shù)，對原紙淋上不同克重的膜。
食品級淋膜紙產(chǎn)品特性：
1、耐高溫至121℃，適合于熱飲杯，便當(dāng)，烤箱用紙等。
2、超過100℃沸點，絕對無塑膠之有毒異味釋出。
3、除了耐高溫外，PP淋膜讓餐盒紙張與食品達到完全阻隔。
4、環(huán)?！獪p料環(huán)保低排碳，完全采用無毒，無味水性印刷。
蛋糕烘焙之前和在180度15分鐘烘焙之后的效果，采用耐高溫的食品用紙
以下是我們按生產(chǎn)工藝不同分類的紙張產(chǎn)品，并列出它們可適用的范圍：
1.沒有經(jīng)過任何處理的格拉辛紙：這種紙質(zhì)緊密，能耐一定的高溫，常用于各種食品的烘烤，在不同的食品廠里名稱也不一樣：蛋糕托，餅干烤盤紙，面包紙。
2.涂有機硅的格拉辛紙：這種紙除了耐高溫以外，還具有防油,防粘的功能，主要用在蒸包子，饅頭方面，作為籠屜的底紙用。也可以用在高檔食品包裝時的襯紙，用來防止食品上的油漬浸到包裝盒上。
3.涂塑紙：這種紙表面涂上一層薄薄的PE膜，所以不耐高溫，但防潮，防油，成本低，易做成各種紙袋，所以常用于食品袋：瓜子袋，漢堡紙等。
